Tag Archives: Hotel
„Man soll dem Körper etwas Gutes tun, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.” In der Küche des Bad Moos – Dolomites Spa Resort, inmitten der majestätischen Sextener Dolomiten, hat man sich dem klugen Credo Winston Churchills mit Leib und Seele verschrieben. Auch Gäste mit Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten wie Zöliakie genießen hier nach Lust und Laune. Schließlich beschäftigt sich Küchenchef Enzo Grippa seit über 20 Jahren mit dem Thema Glutenintoleranz, hält in ganz Südtirol Workshops und Kochkurse und schult Chefköche in der sorgfältigen Zubereitung glutenfreier Speisen. Für seine Expertise und sein Engagement wurde der 62-jährige jetzt sogar von der italienischen Zöliakievereinigung (AIC) ausgezeichnet – und ist damit gewissermaßen der Glutenfrei-Guru Südtirols. Continue reading →
Der Alltagsstress verfliegt, fern die Hektik der Großstadt, stattdessen säuseln sphärische Klänge im Ohr, eine wohlige Wärme umschmeichelt den in blaues Licht eingehüllten Körper des tiefen entspannten Gastes. Der ruht und träumt auf der futuristischen Alpha-Liege im Travel Charme Ifen … Continue reading →
Gate of India Moloch Mumbai und Überraschung in Udaipur Okay, süß sind sie ja, die Stewards und Bordbegleiterinnen der Fluggesellschaft Air France, aber ganz ehrlich: Gut organisiert sieht anders aus. Da lobe ich mir die als Günstigflieger verunglimpfte Air Berlin. … Continue reading →
. Die Erbauer des Vier-Sterne-Plus-Hotels im malerischen Ostseebadeort Kühlungsborn hätten keinen schöneren Standort auserwählen wählen können. Kaiserlich klassische Bäderarchitektur des 19. Jahrhunderts bestimmt die komplette Hotel-Anlage, des im Frühling 2011 fertig gestellten Neubaus mit Stil. Moderner Komfort und in Nostalgie eingerahmte Behaglichkeit wirken bereits im Foyer im wahrsten Sinne des Wortes einladend. „Wir möchten, dass sich unsere Gäste wohl fühlen“, sagt Hotel-Direktor Thomas Peruzzo über die dezenten Farbenakzente und das edle Mobiliar, welches allesamt durchweg harmonisch mit der herrschaftlichen Architektur der Hotelresidenz Upstalsboom kombiniert worden ist. Ein idealer Ort, um die Sommerfrische zu genießen. Continue reading →
