Die Mühsal einer Muschelsammlerin in Tavira an der Algarve, in Portugal / Foto: Anja Jahn
Zu allen Jahreszeiten bereiste das Buch-Team während der vergangenen zwei Jahre die Algarve, erlebte den Einfluss der Gezeiten, die Gefahren der Percebes-Jagd, die Mühsal von Muschelsuchern, den Schutz von Austernbänken, die Tradition des Korkschälens.
Muschelsammlerin / Tavira, Algarve, Portugal / Foto: Anja Jahn
“Bilder aus dem aktuellen Genussreisebuch „ALGARVE – eine kulinarische Reise“ von Knesebeck auf Shortlist in den Kategorien „REISEN“ und „PORTRAIT” (Knesebeck Verlag)